LaBorande Mahasiswa UMLA Raih Dana Hibah Megpreneur Pemkab Lamongan
TABLOIDMATAHATI.COM, LAMONGAN-Banyaknya wisatawan berkunjung ke Kabupaten Lamongan menginspirasi salah satu mahasiswa Prodi Fisika Universitas Muhammadiyah Lamongan (UMLA) Dwi Indah Setiyo Pratiwi disapa Dwi. Menariknya inspirasi tersebut membuat solusi bagi wisatawan untuk menikmati makanan khas Lamongan Boranan Ikan Bandeng untuk tahan lebih lama.
Inovasi yang dilakukan Dwi tersebut tertuang dalam proposal Program Megilan Entreprenenur (Megpreneur) Pemkab Lamongan dalam judul LaBorande : Ikan bandeng Instan Bumbu Boranan Khas Lamongan. Proposal solutif tersebut berhasil mendapatkan pendanaan hibah Pemkab Lamongan sekitar Rp. 8 juta untuk mengembangkan ide LaBorande bumbu instan boranan ikan bandeng.
Dijelaskan Dwi konsep LaBorande tersebut adalah membuat bumbu ikan bandeng boranan khas Lamongan dalam bentuk instan. Sedangkan ikan bandengnya dimasak setelangah matang. Sehingga LaBorande ini membuat wisatawan dapat membawa pulang makanan khas Lamongaan tersebut lebih tahan lama.
Munculnya ide LaBorande ini didapatkan Dwi dari aspirasi wisatawan yang tidak bisa menikmati boranan ikan bandeng Lamongan lebih lama. Nah dengan bumbu instan LaBorande ini diharapkan makanan khas Lamongan bisa dinikmati lebih tahan lama. (rilis: humas umla/editor: doni osmon)
