Pemuda Pelopor Asal Gelumbang Raih Reward Palmia Baking Demo
TABLOIDMATAHATI.COM, SUMSEL – Muhammat Teguh, pemuda inspiratif asal Gelumbang, Sumatera Selatan, baru-baru ini menerima penghargaan dari Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Sumsel pada peringatan Hari Sumpah Pemuda di Halaman Kantor Gubernur Sumatera Selatan, tanggal 28 Oktober 2024. Penghargaan ini merupakan pengakuan atas dedikasi dan prestasinya dalam bidang Pangan yang telah menginspirasi banyak orang, terutama generasi muda.
Dalam kesempatan yang sama, Teguh berperan sebagai Asisten Chef pada acara Palmia Baking Demo yang diselenggarakan di Fave Hotel, tanggal 28-29 Oktober 2024. Acara tersebut menghadirkan inspirasi kuliner dan inovasi bagi para pelaku usaha, termasuk pegiat UMKM dan anggota Ikatan Ahli Boga.
Sebagai Asisten Chef, Teguh tampil memukau di depan audiens dengan mempresentasikan produk-produk dari Palmia dan Bogasari. Ia memberikan wawasan tentang cara memaksimalkan kualitas bahan dalam setiap kreasi kuliner, serta berbagi teknik-teknik inovatif yang dapat langsung diterapkan oleh para peserta untuk meningkatkan produk mereka.
peserta juga diberi kesempatan untuk mengikuti bazar produk Palmia dan tepung Bogasari, yang dihadirkan untuk memperkenalkan kualitas produk secara langsung. Selain itu, panitia juga memberikan doorprize menarik bagi peserta yang aktif mengikuti sesi demo dan diskusi.
Tak hanya aktif di acara ini, Teguh juga kerap kali berbagi keterampilannya sebagai Asisten Chef dalam berbagai kegiatan pelatihan yang diselenggarakan oleh Dinas Perdagangan Provinsi Sumatera Selatan di Kabupaten Muara Enim. Selain itu, ia juga mengisi sesi pelatihan di sekolah-sekolah, seperti di SMK PP Sembawa, dengan tema olahan buah, memberikan inspirasi kepada siswa untuk menciptakan inovasi kuliner. Beberapa olahan yang ia ajarkan meliputi:Roti manis,Pie,Olahan buah,Roti pizza,Aneka kreasi kuliner lainnya
Dengan pengalaman dan dedikasinya yang tinggi di bidang kuliner, Muhammat Teguh diharapkan terus berkontribusi dalam pengembangan bakat-bakat baru serta mendukung pertumbuhan UMKM di bidang pangan.( marta pujiono/muhammat teguh)