Teliti Kulit Ketela Empat Santri MBS Al Manar Juara-Best Paper National Science
TABLOIDMATAHATI.COM, SUMSEL-Prestasi di masa pandemi terus mengalir ke muara MBS Al Manar, Sumsel. Terbaru siswa MBS Al Manar sukses meraih juara di ajang National Science Paper Competitions 2021. “Alhamdulillah segala syukur hanya pada Allah, sudah memberi kemudahan kepada kami untuk terus prestasi dengan ikhtiar menjadi juara nasional,” ujar guru pembimbing tim MBS Al Manar ustadz Yulian Sahru, kemarin.
Prestasi dimaksud ustadz Lian-nama panggilan Yulian Sahru-dari 6 tim yang dikirimkan untuk mengikuti National Science Paper Competitions 2021, alhamduliah satu tim masuk final delapan besar. Ketika berada di babak final mendapatkan predikat juara tiga. Meskipun juara tiga tim MBS Al Manar terpilih sebagai tim dengan karya Best Paper.

Karya tim MBS Al Manar ini, lanjut ustadz Lian, memang layak meraih best paper, sebab topik karya ilmiah yang diangkat pada event tersebut sangat berbeda dengan peserta lainnya. Yakni Pemanfaatan Limbah Manihot Esculenta Crunts Menjadi Biskuit Ruminansia. Tentu saja bagi juri karya ini dianggap selevel perguruan tinggi sebab detail dan teliti dalam menyajikan suatu karya ilmiah.
Menurut ustadz Lian, anggota tim juara peraih Best Paper tersebut semua berasal dari kelas IX-A MBS Al Manar adalah Arya Saputra, M.Tito Rusmanto, Ikhsan Firdaus, M. Ibnu Fadillah, dan pembimbing ustad Yulian Sahri, SE, M.Acc. “Prinsipnya kami ingin membuka wawasan siswa tentang ilmu ilmiah yang dapat dibuktikan dengan meneliti sesuatu di sekitar kita menjadi sesuatu yang berguna,” aku ustadz Lian.
Dikatakan ustadz Lian, pemanfaatan kulit ketela (manihot esculenta crunts) mudah ditemukan di sekitar rmah. Dari kondisi inilah muncul ide untuk memanfaatkan limbah kulit ketela tersebut sebagai biscuit ruminansia bagi pakan hewan. (foto: ls/editor: doni osmon)