PMM 89 UMM Bantu KWT SR Inovasi Nugget Tahu Susu-Digital Marketing
TABLOIDMATAHATI.COM, UMM CORNER-Kreatifitas pengabdian Masyarakat Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang kelompok 89 gelombang 10 (PMM 89 UMM) Desa Tlekung, Kecamatan Junrejo, Kota Batu, Jatim. Menurut salah satu anggota PMM 89 Abidah Maghfiroh, proker PMM 89 UMM tersebut terkait inovasi olahan nugget tahu susu.
Lebih lanjut Abidah menjelaskan Desa Tlekung memiliki potensi usaha olahan susu sapi dari hasil peternakan warga setempat. Salah satunya adalah Sumari Ketua GAPOKTAN UKM susu sapi murni, bekerja sama dengan PMM 89 UMM, serta didukung Tri Ningsih (Bu Ning) yang menjadi ketua Komunitas Wanita Tani Sumber Rejeki (KWT SR) untuk inovasi olahan susu murni.

Kata Abidah PMM 89 UMM inovasinya membuat produk nugget tahu susu yang berbahan dasar susu sapi murni, tepung roti, dan telur. “Kami membantu dari pembuatan nugget tahu susu, pembuatan brand atau merek, serta membantu memasarkan produk tersebut melalui media sosial seperti, whatsapp, instagram, bahkan grabfood dan gofood, agar produk ini lebih dikenal masyarakat,”
Dikatakan Abidah konsep inovasinya selain menggunakan digital marketing produk yang dihasilkan nugget tahu susu dijual dengan harga Rp. 17 ribu/250 gram, dan Rp. 65 ribu/kg. Olahan nugget tahu susu PMM 89 UMM diharapkan dapat membantu meningkatkan daya saing KWT Sumber Rejeki beserta para pelaku UMKM di Desa Tlekung.
“Kami berharap produk nugget tahu susu ini jangkauannya lebih luas, sehingga dapat menjadi ikon Desa Tlekung, serta dapat menjadi penghasilan tambahan dari produk olahan susu sapi murni,” ucap mahasiswa FIKES UMM ini.
Abidah menambahkan bahwa PMM 89 UMM di bawah bimbingan Dosen Pembimbing Lapang (DPL) Nur Melizza, M.Kep. Sedangkan anggota PMM 89 UMM adalah Abidah Maghfiroh (201810340311298), Rahmi Wahyunis Aini (201810340311238), M. Fatikhul Izzi (201810340311303), M. Nashrun Azizi (201810340311168), dan Khilmi Maulana I (201810340311172). (rilis: pmm89umm/editor: doni osmon)