Gandeng UMM, Mamumtaza Tambah Skill Siswanya Olahan Apel
TABLOIDMATAHATI.COM, TLOGOMAS– Sungguh beruntung menjadi siswa MA Muhammadiyah 1 Kota Malang disingkat Mamumtaza. Kenapa? Waka Humas Mamumtaza, Ari Wibowo, mengatakan selain mendapat ilmu akademik dan agama juga dibekali kehalian untuk produk usaha.
Seperti kemarin, lanjut Ari Wibowo disapa Ari, dalam rangka menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan keterampilan peserta didik Mamumtaza, menggelar kerja sama dengan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) mengadakan pelatihan membuat minuman olahan dari buah apel. Bentuknya sari apel dan cemilan dodol apel.
Dikatakan Ari, kerjasama ini terwujud agar siswa Mamumtaza mempunyai skill dalam membuat olahan sari apel sehingga dapat praktek sendiri untuk dikonsumsi sendiri maupun jangka panjang untuk komersial. Menariknya, lanjut Ari, kegiatan ini dilaksanakan secara daring melalui kanal YouTube Mamumtaza Malang, dimana peserta didik diwajibkan untuk mengikuti Live Streaming dan menonton video tutorial produksi minuman sari apel dan dodol apel. Setelah mengikuti materi dan menonton video tutorial, seluruh peserta didik diminta untuk mempraktikkan salah satu dari dua produk tersebut bersama dengan keluarga di rumah.
Agar tidak memberatkan peserta didik, kata Ari, maka peserta didik diberi waktu satu pekan untuk dapat mempraktikkannya. Proses hingga hasil praktik bersama keluarga di rumah ini nanti harus dilaporkan melalui foto pada tanggal 2 Oktober 2020. “Kami berharap, siswa Mamumtaza dapat refreshing setelah Penilaian Tengah Semester, serta dapat menumbuhkan semangat untuk berwirausaha di tengah suasana pandemi,” pungkasnya. (foto/rilis: aw/editor: doni osmon)